Villa Alvor Singular Negra Mole Rosso 2024
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Annata:
2024
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Villa Alvor
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12%
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Regione:
Algarve
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Negra-mole
Descrizione
Descrizione
Villa Alvor Singular Negra MoleVinificazione: Solo le migliori uve Negra-Mole sono destinate a questo vino. Queste vengono macerate per 4 giorni, seguite da una rimontatura per 10 giorni. La fermentazione avviene a temperature controllate intorno ai 22º per preservare gli aromi primari più delicati. La texture setosa del vino e l'integrazione perfetta degli aromi sono il risultato di un affinamento di 8 mesi in barrique di rovere francese, seguito da 4 mesi di affinamento in bottiglia.