Whisky Nikka Coffey Grain

Il Whisky Nikka Coffey Grain è un single grain whisky originale, principalmente distillato dal mais, in un alambicco Coffey. Diventa ancora più unico in quanto contiene principalmente mais, come un tempo, mentre la maggior parte dei whisky moderni deriva dal grano. Il mais conferisce al whisky una consistenza ricca e rotonda, e aromi intensi. Questo grain whisky è oggi un componente essenziale dei blend Nikka. Il processo di distillazione è continuo, mentre negli alambicchi usati per la produzione di Single Malts sono necessarie due distillazioni separate. Nikka possiede due alambicchi Coffey nella sua distilleria Miyagikyo per la produzione dei suoi grain whisky. Importati dalla Scozia, nel 1963, questi alambicchi antichi producono spirits molto rotondi, con un carattere distintivo che definisce i blend di firma Nikka.