Alvarinho Soalheiro Granit 2024
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Annata:
2024
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta do Soalheiro
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Vinho Verde
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Alvarinho
Alvarinho Soalheiro Granit 2024
Descrizione
Descrizione
O Soalheiro Granit rivela il lato più minerale del vitigno Alvarinho. È un Alvarinho che proviene da una selezione specifica di vigneti piantati sopra i 200 metri di altitudine, rivelando la mineralità che collega il suolo di origine granitica del terroir di Monção e Melgaço e il vitigno Alvarinho, perfezionato con la batonage e l'affinamento sulle fecce fini. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura più elevata del solito per i vini bianchi, mostrando un aroma elegante e più minerale con un finale secco e persistente.
