Alvarinho Soalheiro Riserva 2022
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Annata:
2022
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta do Soalheiro
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Vinho Verde
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Alvarinho
Alvarinho Soalheiro Riserva 2022
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Alvarinho Soalheiro Riserva 2021: Le uve, esclusivamente della varietà Alvarinho, sono raccolte manualmente in cassette di piccola capacità e trasportate alla cantina in breve tempo. Dopo la pressatura, il mosto ottenuto decanta per 48 ore, segue la fermentazione e l'affinamento in botti di Rovere Francese (botti nuove e usate), rimanendo sulle fecce fini con batonnage periodico fino alla fine di giugno.
