Aveleda Loureiro Bianco 2024

Vinificazione del Vinho Verde Aveleda Loureiro Branco: Prodotto a partire dal vitigno più espressivo della Regione dei Vini Verdi, questo varietale si distingue per la struttura e la densità evidenti, risultato di un modello di viticoltura unico che consente una maggiore concentrazione di aromi e zuccheri nelle uve. Al loro arrivo al centro di vinificazione, le uve vengono sottoposte a una pressatura delicata a bassa pressione. La fermentazione alcolica avviene a temperature controllate, seguita da un periodo di affinamento in vasca inox, durante il quale le fecce vengono mantenute in sospensione, permettendo di estrarre il massimo degli aromi dal vitigno.