Bajancas Riserva Bianco 2023
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Europa: Consegne gratuite su richiesta
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Annata:
2023
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta das Bajancas
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Rabigato, Gouveio, Viosinho
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Bajancas Reserva Bianco: Pressatura pneumatica dell'uva intera. Defecazione a freddo per 48 ore in ambiente inerte. Avvio della fermentazione con temperatura controllata a 10ºC per 25 giorni. Affinamento: 50% in barrique nuove di rovere francese da 500L.
