Beyra Sauvignon Blanc Bianco 2024
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Annata:
2024
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Rui Roboredo Madeira
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12,5%
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Regione:
Beira Interior
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Sauvignon Blanc
Beyra Sauvignon Blanc Bianco 2024
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Beyra Sauvignon Blanc: Uve raccolte a mano, ricezione con diraspatura totale e immediata pigiatura. Fermentazione in vasche di acciaio inox a una temperatura tra i 16-17ºC per un periodo di circa 20 giorni. Affinamento con agitazione delle fecce – ‘batonnage’ per 15 giorni, seguito da affinamento in bottiglia per 5 mesi.
