Cadão Riserva Bianco 2022
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Annata:
2022
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Produttore:
Cadão
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Paese di origine:
Douro
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Gradazione alcolica:
12,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Viosinho, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho
Cadão Riserva Bianco 2022
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Cadao Reserva Bianco: Vendemmia manuale, con criterio di maturazione ottimale e uve accuratamente selezionate. Breve macerazione pre-fermentativa seguita da fermentazione alcolica con controllo della temperatura di 12-14ºC in vasche di acciaio inox, producendo così vini più eleganti e con aromi preservati. Affinamento sur lies (fecce fini) con bâtonnage in legno di rovere francese.
