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    Casa Relvas Edizione Sommelier Bianco 2022

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    • Annata:

      2022

    • Formato:

      0,75 L

    • Produttore:

      Casa Relvas

    • Paese di origine:

      Portugal

    • Gradazione alcolica:

      12,5%

    • Regione:

      Alentejo

    • Tipologia:

      Branco

    • Uve:

      Antão Vaz, Arinto

    Descrizione

    Vinificazione: Vendemmia manuale. Diraspatura totale. Macerazione pre-fermentativa per 8-12 ore. Pressatura a vuoto, fermentazione a temperature controllate (15ºC a 18ºC) in vasche inox (50%) e in barrique da 400L per 10-15 giorni. Affinamento: il 50% del vino ha affinato in barrique usate di rovere francese

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