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    Conde D'ervideira Bianco D'Inverno 2021

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    • Annata:

      2021

    • Formato:

      0,75 L

    • Produttore:

      Ervideira

    • Paese di origine:

      Portugal

    • Gradazione alcolica:

      13%

    • Regione:

      Alentejo

    • Tipologia:

      Branco

    • Uve:

      Antão Vaz, Viosinho

    Descrizione

    Vinificazione del Vino Conde de Ervideira Bianco d'Inverno 2020: Vendemmia notturna, sotto la luminosità, il bagliore e la compagnia della luna. Fermentazione in botti, sotto controllo della temperatura. Il vino è poi sottoposto a un processo di battonage. Affinamento: 6 mesi in botti di rovere ungherese.

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