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    Frei João Bianco 2023

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    • Annata:

      2023

    • Formato:

      0,75 L

    • Produttore:

      Caves São João

    • Paese di origine:

      Portugal

    • Gradazione alcolica:

      12%

    • Regione:

      Bairrada

    • Tipologia:

      Branco

    • Uve:

      Maria Gomes, Arinto, Chardonnay

    Descrizione

    Le uve raccolte al momento ideale di maturazione sono state pressate delicatamente in una pressa pneumatica e il mosto ha fermentato in vasca di acciaio inox a 16 ºC. Dopo la fermentazione alcolica è stata effettuata la battonage per 2 mesi.

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