Herdade Papa Leite C50 Bianco 2023
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Annata:
2023
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Herdade Papa Leite
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12,5%
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Regione:
Alentejo
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Moscatel, Chenin Blanc, Viognier
Herdade Papa Leite C50 Bianco 2023
Descrizione
Descrizione
Solo: Argilloso e scisto-calcarioVendemmia: Vendemmia manuale, con l'uva trasportata in cassette da 10 kg per evitare la schiacciatura.Enologia: Fermentazione alcolica in vasca inox per tre settimane, con temperatura di fermentazione controllata a 14ºC-Stagionatura: Dopo la fermentazione alcolica il vino è stato mantenuto a contatto con le fecce fini.
