Quinta De Cidrô Sauvignon Blanc Bianco 2023
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Annata:
2023
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Real Companhia Velha
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Sauvignon Blanc
Quinta De Cidrô Sauvignon Blanc Bianco 2023
Descrizione
Descrizione
Situata a São João da Pesqueira, una delle zone di produzione vinicola più conosciute del Douro, la Quinta de Cidrô si è trasformata in un modello di sperimentazione vitivinicola per tutta la regione. In una terra vergine è stata utilizzata tecnologia all'avanguardia per piantare le migliori varietà, su un'area che supera i 150 ha. Vinificazione del Vinho Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc Bianco: le uve vengono pressate in una pressa pneumatica, seguita dalla fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura. Il 100% del vino viene mantenuto in vasche di acciaio inox per un periodo di 3 mesi prima dell'imbottigliamento.
