Quinta De Melgaço Alvarinho 0.37l 2023
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Annata:
2023
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Formato:
0,37 L
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Produttore:
Quintas de Melgaço
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12,5%
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Regione:
Vinho Verde
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Alvarinho
Quinta De Melgaço Alvarinho 0.37l 2023
Descrizione
Descrizione
Il Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho è un vino verde prodotto esclusivamente con uve del vitigno Alvarinho, della Sub-Regione di Monção e Melgaço, la più nobile della regione dei Vini Verdi, dove l'Alvarinho trova le condizioni uniche per la sua produzione. Vinificazione del Vinho Verde Quintas de Melgaço Alvarinho: Pressatura delicata e decantazione da 12 a 36 ore a temperatura controllata tra 12°C - 16°C. Fermentazione fino a 15 giorni con controllo della temperatura tra 16°C - 18°C. Affinamento: in vasche di acciaio inox con temperatura controllata e movimento regolare dei lieviti per 2 mesi.
