Quinta Do Cardo Superiore Bianco 2022
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Annata:
2022
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta do Cardo
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12%
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Regione:
Beira Interior
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Síria
Quinta Do Cardo Superiore Bianco 2022
Descrizione
Descrizione
Quinta do Cardo Superior Branco è prodotto con uve biologiche del vitigno Síria, raccolte a mano nella Quinta do Cardo in parcelle con più di 40 anni, coltivate in altitudine. È un vino di grande profondità, che ricorda agrumi e albicocca, dal sapore complesso e untuoso e dal finale ampio e vibrante. Vinificazione: dopo la pressatura delle uve, il mosto è stato fermentato in vasca di acciaio inox per 30 giorni, a circa 14ºC. È seguito un anno di affinamento sulle fecce fini di fermentazione.
