SKU: 55.02398

    Quinta Dos Castelares Chardonnay Bianco 2024

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    • Annata:

      2024

    • Formato:

      0,75 L

    • Produttore:

      Quinta dos Castelares

    • Paese di origine:

      Portugal

    • Gradazione alcolica:

      12,5%

    • Regione:

      Douro

    • Tipologia:

      Branco

    • Uve:

      Chardonnay

    Descrizione

    È piantata su terrazze di 2 gradini ad un'altitudine di circa 650 metri nella Quinta dos Castelares. Dopo la totale diraspatura e una leggera pressatura, il mosto fermenta in acciaio inox con temperatura controllata. Affinamento in barrique di rovere francese, seguito da batonnage per circa 6 mesi sulle fecce fini.

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