Quinta Dos Castelares Chardonnay Bianco 2024
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Annata:
2024
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta dos Castelares
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Chardonnay
Descrizione
Descrizione
È piantata su terrazze di 2 gradini ad un'altitudine di circa 650 metri nella Quinta dos Castelares. Dopo la totale diraspatura e una leggera pressatura, il mosto fermenta in acciaio inox con temperatura controllata. Affinamento in barrique di rovere francese, seguito da batonnage per circa 6 mesi sulle fecce fini.