Porto Fonseca Tawny
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Annata:
0
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Fonseca
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
20%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Tawny
Porto Fonseca Tawny
Descrizione
Descrizione
O Porto Fonseca Tawny invecchia per tre anni in piccole botti di legno di circa 630 litri. Man mano che il vino Porto Tawny matura nella botte, perde gradualmente il profondo colore rosso "rubino" della sua giovinezza e inizia ad acquisire l'incantevole tonalità ambrata, conosciuta in inglese come "tawny" (bionda). Allo stesso tempo, il vino diventa progressivamente più morbido e vellutato, e i suoi aromi acquisiscono ricchezza e complessità. Dopo tre anni di invecchiamento e poco prima dell'imbottigliamento, i vini vengono assemblati per raggiungere il miglior equilibrio e armonia. I tawnies della Fonseca sono imbottigliati per il consumo immediato.
