Porto Quinta Da Romaneira Lbv 2018
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Annata:
2018
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta da Romaneira
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
19,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
LBV
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Uve:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão
Porto Quinta Da Romaneira Lbv 2018
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Porto Quinta da Romaneira LBV 2018: Le uve sono state pigiate a piedi per estrarre il mosto e poi lasciate a macerare nelle vasche in acciaio inox della Quinta. Questo metodo è stato scelto per ottenere la migliore estrazione di colore, aromi e composti fenolici. Affinamento: Processo di maturazione di 5 anni in botti di rovere, a differenza del periodo di 2 anni di un Vintage Classico. Questo periodo di maturazione prolungato è la ragione dietro il suo nome, "Late Bottled Vintage". Questo invecchiamento più lungo in botte contribuisce a un vino più morbido e conferisce uno stile eccezionalmente accessibile, pronto per essere apprezzato non appena imbottigliato.
