Meandro Bianco Magnum 2023
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Annata:
2023
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Formato:
1,5 L
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Produttore:
Quinta do Vale Meão
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
12%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Rabigato, Arinto
Descrizione
Descrizione
Quinta do Vale Meão Meandro BrancoVinificazione: dopo una leggera pigiatura, le uve sono sottoposte a uno shock termico, seguito dal passaggio attraverso una pressa verticale tradizionale. Il mosto viene trasferito in vasche di vinificazione di piccola capacità, con controllo della temperatura. Le varietà sono vinificate separatamente. Il vino matura sulle fecce per sette mesi.