Ponte Da Barca Riserva Soci Loureiro Bianco 2022
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Annata:
2022
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Adega Cooperativa Ponte da Barca
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Vinho Verde
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Tipologia:
Branco
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Uve:
Loureiro
Ponte Da Barca Riserva Soci Loureiro Bianco 2022
Descrizione
Descrizione
Vinificazione e affinamento del vino verde Ponte da Barca Reserva de Sócios Loureiro: Gli acini sono stati sottoposti a una macerazione delicata e, dopo la decantazione del mosto, è seguita una fermentazione lenta, con un lievito scelto per preservare il profilo della varietà, a una temperatura tra i 16 e i 18 ºC. La fermentazione termina in botti di rovere francese usate, rimanendo lì per 6 o 8 mesi in bâtonnage.
