Porto Messias Rosé
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Annata:
0
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Caves Messias
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
19,5%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Rosé
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Uve:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Porto Messias Rosé
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vinho Porto Messias Rosé: schiacciamento e pressatura delicata delle uve. Mosto fermentato a basse temperature in vasche di acciaio inox, quando il mosto raggiunge il grado di dolcezza desiderato si aggiunge l'acquavite vinica (77%) in modo che la fermentazione alcolica si fermi con la presenza di zuccheri residui. Questo innovativo vino do Porto è più leggero, riduttivo e molto fruttato.
