Post Scriptum Tinto 2022
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Annata:
2022
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Prats & Symington
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
14%
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Regione:
Douro
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Post Scriptum Tinto 2022
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Post Scriptum Rosso: Uve selezionate manualmente su tappeto di scelta subiscono un secondo processo meccanico di selezione degli acini. Questi vengono schiacciati delicatamente prima di entrare nella vasca e dopo l'inoculazione inizia la fermentazione con controllo della temperatura. Macerazione delicata. Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese da 400L. Il Post Scriptum è un vino con un profilo simile a quello del Chryseia.
