Quinta Da Alorna Riserva Rosso 2019
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Annata:
2019
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta da Alorna
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13%
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Regione:
Lisboa
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
Quinta Da Alorna Riserva Rosso 2019
Descrizione
Descrizione
Vinificazione del Vino Quinta da Alorna Reserva Rosso 2019: Controlliamo le uve in vigna al fine di ottenere una maturazione ottimale. I due vitigni sono vinificati separatamente. Dopo 2 giorni di macerazione pellicolare, per estrarre più aromi, segue la fermentazione a temperatura controllata a 23ºC. Dopo la fermentazione malolattica e l'affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese, il lotto finale viene chiarificato e filtrato prima dell'imbottigliamento.
