Quinta Do Cardo Vigna Del Pombal Rosso 2021
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Annata:
2021
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Formato:
0,75 L
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Produttore:
Quinta do Cardo
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Paese di origine:
Portugal
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Gradazione alcolica:
13,5%
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Regione:
Beira Interior
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Tipologia:
Tinto
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Uve:
Touriga Nacional
Descrizione
Descrizione
Quinta do Cardo Vinha do Pombal tinto: Elaborato con uve biologiche, raccolte a mano nella più antica parcella di Touriga Nacional della Quinta do Cardo. È un vino che mostra il carattere del vitigno in altitudine, evidente nelle note floreali di violette, nella fine frutta selvatica, nei tannini setosi e nel finale molto fresco e di grande eleganza. Vinificazione: la fermentazione avviene in vasca tronco-conica, a temperatura controllata, per potenziare l'espressione del vitigno. Con lo stesso obiettivo, il vino affina in acciaio inox, sulle fecce fini, senza alcun contatto con il legno.
