Quinta Dos Murças Margem Rotwein 2022
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Jahrgang:
2022
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Herdade do Esporão
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
12%
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Region:
Douro
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Touriga Nacional, Touriga Franca
Quinta Dos Murças Margem Rotwein 2022
Beschreibung
Beschreibung
Der Quinta dos Murças Margem stammt von Weinbergen am Ufer des Douro-Flusses, wo sich einige der ältesten Parzellen des Weinguts befinden. Durch die niedrige Lage und die überwiegend südliche Sonneneinstrahlung entstehen Trauben mit höherer Konzentration und Reife. Weinbereitung des Quinta das Murças Margem Rotweins: Handlese, Sortiertisch, Entrappung, Quetschen, alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierten Temperaturen (25ºC bis 28ºC) in Granit-Lagares mit Fußstampfen und Pressung in einer alten vertikalen Presse. Reifung in 500-Liter-Fässern aus gebrauchtem französischem Eichenholz für etwa 9 Monate.
