Quinta Dos Murças Vv 47 Rotwein 2015
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Jahrgang:
2015
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Herdade do Esporão
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14,5%
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Region:
Douro
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Beschreibung
Beschreibung
Der Quinta dos Murças VV47 stammt aus einem historischen Weinberg, dem ältesten vertikalen Weinberg des Douro, der 1947 mit südöstlicher Ausrichtung und 40 % Neigung gepflanzt wurde. Er drückt die höchste Ausdrucksform unseres Terroirs und seines Potenzials aus, das durch Eleganz, Harmonie und Komplexität gekennzeichnet ist. Vinifizierung des Weins Quinta dos Murças VV47: Handlese, Sortiertisch, Entrappung, Quetschen, alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierten Temperaturen (25° bis 28°C) in Granit-Lagares mit Fußstampfen und Pressung in einer alten vertikalen Presse. Ausbau: In gebrauchten französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate.
