Ravasqueira Auswahl des Jahres Alicante Bouschet Rot 2021

Mit einer fast undurchsichtigen, tiefen Farbe im Zentrum und so typisch für Alicante, ist dieser Wein ein würdiger Vertreter dessen, was ein Alicante aus dem Alentejo sein kann. Kräftig und reif im Mund und in der Nase verliert er nicht die Tugend der Rebsorte, frische Weine zu erzeugen. Die präsenten und ausgeprägten Tannine verlangen nach mehr, die chemischere Seite erinnert an Tusche und die Fassröstung an einige Noten von Trockenfleisch und Kaffee, was ihn zu einem perfekten Wein macht, um ihn am Tisch begleitet von einer kräftigen Mahlzeit zu genießen,