Sino Da Romaneira Rotwein 2019
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Jahrgang:
2019
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta da Romaneira
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14%
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Region:
Douro
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Weins Sino da Romaneira Tinto 2019: Dieser Wein wurde in speziell entworfenen, konischen Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 28 Grad Celsius vinifiziert. Er fermentierte 5 bis 6 Tage und durchlief sofort die malolaktische Gärung. Die gesamte Charge reifte 10 Monate in Holz, jedoch 0% neues Holz.
