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    Sino Da Romaneira Rotwein 2019


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    • Jahrgang:

      2019

    • Größe:

      0,75 L

    • Erzeuger:

      Quinta da Romaneira

    • Herkunftsland:

      Portugal

    • Alkoholgehalt:

      14%

    • Region:

      Douro

    • Typ:

      Tinto

    • Trauben:

      Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Nacional

    Beschreibung

    Vinifizierung des Weins Sino da Romaneira Tinto 2019: Dieser Wein wurde in speziell entworfenen, konischen Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 28 Grad Celsius vinifiziert. Er fermentierte 5 bis 6 Tage und durchlief sofort die malolaktische Gärung. Die gesamte Charge reifte 10 Monate in Holz, jedoch 0% neues Holz.

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