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    Souvall Grande Reserva Rotwein 2021

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    • Jahrgang:

      2021

    • Größe:

      0,75 L

    • Erzeuger:

      SOUVALL

    • Herkunftsland:

      Portugal

    • Alkoholgehalt:

      13,5%

    • Region:

      Beira Interior

    • Typ:

      Tinto

    • Trauben:

      Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca

    Beschreibung

    Vinifizierung des Souvall Grande Reserva Tinto: Sorgfältige manuelle Ernte für Kisten bis zu 20 kg. Die Trauben wurden sorgfältig an einer Sortiertisch ausgewählt und anschließend entrappt. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle und einheimischen Hefen. Reifung für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

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