Vallado Sousão Rotwein 2021
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Jahrgang:
2021
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta do Vallado
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14%
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Region:
Douro
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Sousão
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Vallado Sousão Rotweins: in traditionellen Lagares mit Fußstampfen für 5 Tage. Reifung: malolaktische Gärung in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in denen er nach dem Abziehen weitere 16 Monate verbleibt. 40 % neue Fässer und 60 % Fässer aus dem 2. Jahr.