Aveleda Fonte Weiß 2024
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Jahrgang:
2024
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta da Aveleda
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
9,5%
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Region:
Vinho Verde
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Typ:
Branco
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Trauben:
Loureiro, Arinto, Fernão Pires, Trajadura
Aveleda Fonte Weiß 2024
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung: Hergestellt aus autochthonen Rebsorten der Region Vinho Verde, ist der Aveleda Fonte Branco der typischste Ausdruck dieser abgegrenzten Region. Um die Frische der Trauben und die anschließende Erhaltung ihrer aromatischen Eigenschaften zu gewährleisten, erfolgt die Lese nachts. Nach der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben einer sanften Pressung bei niedrigem Druck unterzogen. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, um die charakteristischsten Aromen der Rebsorten zu bewahren.
