Beyra Siria Weiß 2023
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Jahrgang:
2023
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Rui Roboredo Madeira
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Region:
Beira Interior
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Typ:
Branco
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Trauben:
Siria
Beschreibung
Beschreibung
Herkunft: Parzelle eines sehr alten Weinbergs von Prado Novo, in der Gemeinde Vermiosa, ton-kalkhaltiger Boden mit Quarzadern, auf 700 Metern Höhe. Weinbereitung des Beya Síria Weißweins: Manuelle Lese. Quetschen ohne Entrappen. Gärung in Edelstahltanks. Reifung: Reifung mit Rührungen der Hefen - "batonnage" bis zur Abfüllung Ende Februar, gefolgt von 3 Monaten Flaschenreifung.
