Pedra Cancela Vinha Da Fidalga Terrantez Weiß 2022

In Carregal do Sal zeichnet sich die Vinha da Fidalga durch die landschaftliche Einbettung und die Vielfalt der Flora und Fauna aus, die die Weinberge umgibt. Auf diesem Anwesen beabsichtigt man, einzigartige Rebsorten der Region wiederherzustellen. Sie haben sorgfältig die Sorten ausgewählt, die die Zukunft, die Kultur und die Traditionen des Dão sowie deren Nachhaltigkeit am besten bewahren werden. Dieser Wein, der ausschließlich aus der Rebsorte Terrantez hergestellt wird, ist der Ausdruck dieses Engagements. Diese Rebsorte ist seit dem 20. Jahrhundert bekannt und kommt fast ausschließlich im Dão vor, wo sie 1986 weniger als 0,03 % der Bepflanzung der Region ausmachte.