Quinta Do Cardo Vinha Do Lomedo Weiß 2021
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Jahrgang:
2021
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta do Cardo
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
12,5%
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Region:
Beira Interior
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Typ:
Branco
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Trauben:
Síria, Fonte Cal, Arinto, Mocatel Galego
Quinta Do Cardo Vinha Do Lomedo Weiß 2021
Beschreibung
Beschreibung
Quinta do Cardo Vinha do Lomedo Branco: Hergestellt aus organischen Trauben einer "field blend", handverlesen im emblematischsten Weinberg der Quinta do Cardo. Es ist ein Wein von großer Komplexität und Mineralität, mit eleganten Zitrusnoten, feinster Säure sowie bemerkenswerter Frische und Präsenz. Vinifikation: Nach dem Pressen der Trauben wurde der Most in einem temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren. Der Großteil des Weins reifte anschließend ein Jahr lang auf der Feinhefe in einem alten 3000-Liter-Holzfass, während der Rest bis zur Endmischung im Edelstahl verblieb.
