Quintas De Melgaço Loureiro Alvarinho 2023
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Jahrgang:
2023
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quintas de Melgaço
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
11,5%
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Region:
Vinho Verde
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Typ:
Branco
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Trauben:
Loureiro, Alvarinho
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Weins Quintas de Melgaço Loureiro Alvarinho: Sanftes Pressen und Dekantieren für 12 bis 36 Stunden bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC - 16ºC. Gärung bis zu 15 Tage mit Temperaturkontrolle zwischen 16ºC - 18ºC. Reifung: Reifung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur und regelmäßiger Bewegung der Hefen für 2 Monate.