Santa Maria Granitico Branco 2024
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Jahrgang:
2024
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Magnum Vinhos
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13%
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Region:
Dão
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Typ:
Branco
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Trauben:
Encruzado
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Vinha de Santa Maria Granitico Branco: Manuelle Lese. Trauben stammen von einem einzigen Weinberg der Rebsorte Encruzado. Vollständiges Entrappen und Pressen. Auswahl des Traubensafts, Kühlung und Dekantierung bei niedriger Temperatur für 24 Stunden. Gärung in Edelstahltanks bei etwa 15ºC für 20 Tage unter Verwendung indigener Hefen. Dieser Wein hat keinen Einfluss einer Fasslagerung.