Porto Quinta Da Romaneira 20 Jahre
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Jahrgang:
0
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quinta da Romaneira
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
19,8%
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Region:
Douro
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Typ:
Datados 10/20/30/40
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Trauben:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão.
Porto Quinta Da Romaneira 20 Jahre
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung und Reifung des Porto Quinta da Romaneira 20 Anos: Die Trauben wurden in Lagares zu Fuß gestampft, um den Most zu extrahieren, gefolgt von einer Mazeration während der Gärung, um eine optimale Extraktion von Farbe, Tanninen und Aromen zu erzielen. Gereift in alten Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 640 Litern. Die Tawnies verbringen ihr ganzes Leben in Fässern, bis zum Zeitpunkt der endgültigen Mischung.
