Alabastro Reserva Rotwein 2018
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Jahrgang:
2018
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Bacalhoa
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14%
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Region:
Alentejo
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Weins Alabastro Reserva Tinto 2018: Die Vinifizierung des Weins Alabastro Reserva erfolgt im neuen und modernen Weinkeller der Quinta do Carmo in Estremoz. Es wird eine traditionelle Vinifizierung verwendet, bei der die Rebsorten getrennt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert werden, mit kurzen Nachgärungsmazerationen, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Enthält Sulfite. Reifung: Edelstahltanks. Die Endmischung reift 9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.