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Pontual Reserva Weiß 2022
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Jahrgang:
2022
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Pontual
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
12,5%
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Region:
Alentejo
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Typ:
Branco
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Trauben:
Encruzado, Alvarinho, Roupeiro
Pontual Reserva Weiß 2022
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Beschreibung
Beschreibung
Vinifizierung des Pontual Reserva Branco: Vollständiges Entrappen, kalte Dekantierung unter 10ºC, gefolgt von alkoholischer Gärung in Edelstahltanks und Fässern bei kontrollierter Temperatur zwischen 13ºC und 15ºC. Reifung in Tanks und Eichenfässern, sur lie fein, mit spezieller Batonnage.
