Quanta Terra Gold Edition Weiß 2017
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Jahrgang:
2017
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Größe:
0,75 L
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Erzeuger:
Quanta Terra
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Region:
Douro
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Typ:
Branco
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Trauben:
Gouveio, Viosinho
Quanta Terra Gold Edition Weiß 2017
Beschreibung
Beschreibung
Die für diese Ernte ausgewählten Rebsorten waren GOUVEIO und VIOSINHO, gelegen auf dem Hochplateau von Alijó in einer durchschnittlichen Höhe von 600 Metern, auf Granit-/Übergangsböden mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren, deren Produktivität bei etwa 4.500 kg pro Hektar liegt. Die Trauben werden manuell für 19-kg-Kisten geerntet und vor der Verarbeitung einem Temperaturschock (8 bis 10ºC) unterzogen.
