Quinta Da Boavista Vinha Do Oratório Rotwein Magnum 2020
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Jahrgang:
2020
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Größe:
1,5 L
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Erzeuger:
Quinta da Boavista
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Herkunftsland:
Portugal
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Alkoholgehalt:
14,5%
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Region:
Douro
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Typ:
Tinto
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Trauben:
Vinhas velhas
Beschreibung
Beschreibung
Die Weinlese erfolgt manuell, mit manueller Auswahl der Trauben. Die Beeren werden entrappt und sanft zerdrückt. Als Gärbehälter wurden traditionelle Granit-Lagares mit Fußstampfen verwendet. Anschließend reifte der Wein mindestens 18 Monate in französischen Eichenfässern. Alle Weine sind mit Naturkork verschlossen. Da sie weder filtriert noch kältebehandelt sind, können diese Weine mit dem Alter einen Bodensatz bilden.