Antonio Maçanita Arinto Dos Açores Blanco 2022

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    • Añada:

      2022

    • Tamaño:

      0,75 L

    • Productor:

      Azores Wine Company

    • País de origen:

      Portugal

    • Grado alcohólico:

      12%

    • Región:

      Açores

    • Tipo:

      Branco

    • Uvas:

      Arinto

    Descripción

    Viticultura: Un terroir único en el mundo, en medio del océano Atlántico, en la base de la montaña volcánica del Pico, las viñas están plantadas en las grietas de la roca, junto al mar, donde se escucha el "canto del cangrejo", pues aquí hay más sol y calor. Una proximidad de, a veces, escasos metros que obliga a la protección de la viña por muros (corrales), de los vientos fuertes y salinos del Atlántico. Vinificación del Arinto de Azores de António Maçanita: Vendimia manual selectiva en cestos de 20Kg, prensado de racimo entero, trasiego tras 12h a cubas de fermentación horizontales de 600-1000L. Crianza: 10 meses sobre lías finas.

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