Cadão Touriga Nacional Tinto 2018
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Añada:
2018
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Cadão
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
15%
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Región:
Douro
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Tipo:
Tinto
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Uvas:
Touriga Nacional
Cadão Touriga Nacional Tinto 2018
Descripción
Descripción
Vinificación del Vino Cadão Touriga Nacional Tinto 2018: Cosecha manual, con criterio de maduración óptima en la que los racimos son cuidadosamente seleccionados. Maceración pre-fermentativa en frío, fermentación alcohólica con control de temperatura en cubas de acero inoxidable. Maceración post-fermentativa larga con fermentación maloláctica en las propias uvas. Vinificado con todos los cuidados necesarios para preservar la tipicidad de las variedades y breve estancia en roble francés para potenciar su complejidad.
