Carm Tinto Magnum 2022
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Añada:
2020
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Tamaño:
1,5 L
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Productor:
CARM
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
14%
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Región:
Douro
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Tipo:
Tinto
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Uvas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Descripción
Descripción
Fez-se um desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré-fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas.Maceração por 8 dias a 22ºC.
