Casa De Ronfe Blanco 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Quinta do Monte Xisto
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
12,5%
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Región:
Vinho Verde
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Trajadura
Casa De Ronfe Blanco 2023
Descripción
Descripción
Vino verde Casa de Ronfe BrancoVinificación: Las uvas fueron cosechadas manualmente y transportadas a la bodega en cajas de 20 kg. Tras una pre-maceración pelicular, fueron prensadas y fermentadas en toneles de 600 litros y cubas de cemento, en contacto con las lías finas. Después de la fermentación alcohólica, el vino pasó por fermentación maloláctica y envejeció en los mismos toneles y cubas de cemento, con las lías finas, mediante batonnage. El embotellado se realizó en junio de 2024.
