Duorum Blanco 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
João Portugal Ramos
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
12,5%
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Región:
Douro
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Rabigato, Arinto, Códega do Larinho, Gouveio
Duorum Blanco 2023
Descripción
Descripción
Vinificación del Vino Duorum Blanco: Al llegar a la bodega, las uvas se conservan a baja temperatura durante 48h. Después de despalillar, las uvas se prensan, siguiendo la fermentación alcohólica. Cerca del 30% del lote se fermenta en barricas de roble francés. La parte restante fermenta en cubas de acero inoxidable, a temperatura controlada, entre 14 y 16ºC.
