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    Flor De Sal Bronce Blanco 2024

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    • Añada:

      2024

    • Tamaño:

      0,75 L

    • Productor:

      Flor de Sal

    • País de origen:

      Portugal

    • Grado alcohólico:

      12,5%

    • Región:

      Alentejo

    • Tipo:

      Branco

    • Uvas:

      Antão Vaz, Semillon

    Descripción

    Se eligieron las variedades Antão Vaz y Semillon, una portuguesa y una extranjera. Estas uvas, vendimiadas por separado, al llegar a la bodega son prensadas y, a continuación, los mostos se clarifican estáticamente, por influencia del frío. La fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable, tras la inoculación de levaduras seleccionadas. La fermentación ocurre en la cámara de frío a una temperatura de 10-12ºC.

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