Herdade Do Rocim Mariana Blanco 2024
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Añada:
2024
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Herdade do Rocim
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
12%
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Región:
Alentejo
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Antão Vaz, Arinto, Alvarinho
Herdade Do Rocim Mariana Blanco 2024
Descripción
Descripción
Herdade do Rocim Mariana Branco Las variedades Antão Vaz, Arinto y Alvarinho están conducidas en monoplano ascendente, en una parcela con ligera exposición al este y con la orientación de las líneas en sentido Este-Oeste. Vinificación: Vendimia manual en cajas de 12 kg. Tras selección en cinta vibratoria, las uvas fueron sometidas a una maceración pelicular en frío. La fermentación se realizó en pequeñas cubas de acero inoxidable, a una temperatura de 14,5ºC, durante 19 días. Tras el embotellado, el vino envejeció en botella durante un período de un mes.
