Monte Da Ravasqueira Reserva De La Familia Blanco 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Monte da Ravasqueira
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
13,5%
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Región:
Alentejo
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Alvarinho, Viognier
Monte Da Ravasqueira Reserva De La Familia Blanco 2023
Descripción
Descripción
Vinificación del Vino Monte da Ravasqueira Reserva da Família Blanco: Selección manual de racimos. Prensado en prensa neumática a 2ºC. Tanto el Alvarinho como el Viognier fermentan en tanque de acero inoxidable con paso a barricas de roble francés (20% nuevas / 80% usadas). Posterior crianza a bajas temperaturas permaneciendo sobre las lías con battonage ligero durante 5 meses antes del embotellado.
