Monte Ravasqueira Superior Blanco 2023
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Añada:
2023
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Tamaño:
0,75 L
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Productor:
Monte da Ravasqueira
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País de origen:
Portugal
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Grado alcohólico:
13%
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Región:
Alentejo
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Tipo:
Branco
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Uvas:
Alvarinho, Arinto, Viognier, Semillon
Monte Ravasqueira Superior Blanco 2023
Descripción
Descripción
VITICULTURA: •Uvas recogidas a mano para cajas y conservadas en frío en cámara frigorífica. VINIFICACIÓN: • Prensado suave en prensa neumática a bajas temperaturas. • Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable con batonage regular. • Parte del lote (20%) envejeció en barricas de roble francés durante 6 meses, aumentando la complejidad del lote.
